GOMITAS DE LECHE

ingredientes :

- 1 taza de leche de tu elección (arroz, avena o almendras)

- 3 cucharadas de gelatina en polvo, hecha con vegetales

- 1 cucharada de azúcar

- 1/4 cucharadita de vainilla en polvo

- 2 cápsulas de probióticos libres de lácteos en polvo (opcional)

Materiales:

- tu molde de gomitas

- 1 vaso de vidrio o plástico

- Tu congelador

DESARROLLO :

1. Calienta 1/2 taza de leche y la gelatina en una cacerola pequeña a fuego lento,

revolviendo hasta que se disuelva la gelatina. Retira del fuego.

2. Bate la leche restante, el azúcar, la vainilla en polvo y la mezcla de probióticos.

3. Vierte la mezcla en los moldes y coloca en la nevera y deja reposar

durante 15 minutos más o menos.

4. Desmolda y disfruta, puedes guardar en un recipiente hermético en

la nevera durante 1-2 semanas.